FREIDORAS SIN HUMOS Y SIN OLORES
PIZZERÍAS | BARES | RESTAURANTES | CHIRINGUITOS | LOCALES DE COMIDA PARA LLEVAR | VEHÍCULOS DE VENTA AMBULANTE
¿POR QUÉ COMPRAR MULTIFRY?
Porque esta freidora es única en su categoría: únicamente MULTIFRY te permite cocinar productos frescos sin necesidad de una campana de aspiración.
La posibilidad de controlar la cocción del producto y de intervenir mezclándolo sin emitir en el aire humo ni vapore, convierten a esta freidora en un producto tecnológicamente avanzado. Está realizada en acero inoxidable y, como todos los aparatos, está totalmente fabricado en Italia, en la fábrica de Módena. Innovando desde 1992.
Fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 430.
MULTIFRY: ¡Productos frescos o congelados sin campana de aspiración!
Con las freidoras MULTIFRY puedes preparar todo incluso en grandes cantidades: cocinan hasta 30 kg por hora de cualquier tipo de producto, tanto fresco como congelado.Las MULTIFRY disponen de un sistema de refrigeración que condensa el humo y el vapor, y de un sistema di aspiración que los filtra en el interior de una campana incorporada con carbón activo. Por este motivo no se requiere una cocina para poder instalarlas.
Son freidoras indicadas para grandes espacios, ideales también para quioscos, ferias, exposiciones gastronómicas y chiringuitos.
La tapa frontal sirve como superficie de apoyo para las cestas, y se puede cerrar incluso durante la cocción.
MODELO KD9
 |
El modelo KD9 es la freidora manual de una cubeta con aspiración de humos y vapores, que puede funcionar con la puerta abierta para permitir el control de la cocción o para mezclar el producto. Tiene una capacidad de 9 litros de aceite, con un sistema electrónico de control de temperatura de alta precisión y una lectura inmediata en la pantalla. También está equipado con un temporizador con aviso acústico cuando el tiempo de cocción ha terminado. |
MODELO KL0
 |
El modelo KL0 dispone de dos cubetas para aceite independientes. Las cubetas dobles permiten una mayor productividad, pero también le permiten cocinar diferentes productos por separado; en pocos minutos alcanzan la temperatura necesaria, por lo tanto puedes encender la segunda cubeta solamente en el momento en el que la necesites. |
MULTI FRY se ha diseñado para preparar en 2 minutos las patatas fritas CIAO CHIPS partiendo del producto fresco, pero puedes preparar cualquier producto tanto fresco como congelado:
patatas, croquetas, pescado, aros de cebolla, aperitivos, empanadillas, alitas de pollo, nuggets, etc.
Con MULTIFRY puedes preparar rápidamente una gran cantidad de productos:
Patatas fritas, tempura de verduras, frituras mixtas, pescado y mucho más.
Aún no hay reseñas.