POM CHEF KV3: SIEMPRE INTELIGENTE, SIEMPRE AUTOMÁTICA Nueva!

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TENEMOS LA SOLUCION PARA TI

FREIDORA SIN HUMOS Y SIN OLORES

+El rendimiento, desde el primer minuto la máquina te hace facturar.

+El ahorro de mano de obra.

+El ahorro en luz.

+El ahorro en aceite.

+La seguridad de los empleados.

+El confort en cocinas y local que no huele a fritanga.

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FREIDORAS SIN HUMOS Y SIN OLORES

PIZZERÍAS | BARES | RESTAURANTES | CHIRINGUITOS | LOCALES DE COMIDA PARA LLEVAR | VEHÍCULOS DE VENTA AMBULANTE


¿POR QUÉ COMPRAR UNA FREIDORA POM’CHEF?

La freidora automática sin campana Pom Chef KV3 es el último modelo diseñado y producido por Eurochef .

Al igual que su predecesora, esta freidora profesional está equipada con un avanzado sistema de purificación que transforma eficazmente los humos y vapores en agua y los recoge en un cómodo recipiente externo; pero incorpora importantes novedades en cuanto a productividad y sencillez.

  • El escape ensanchado

El Pom’ Chef KV3 destaca por su alta productividad, gracias a la descarga ampliada que permite preparar productos de mayor tamaño, como chuletas y arancini de mayor tamaño.

  • Preparación rápida de platos aún más estructurados.

Además, la descarga más amplia no sólo aumenta la productividad, sino que es fundamental para la preparación de platos como el “plato infantil” con escalopes y patatas fritas. Con tan solo 3 minutos de fritura en total, será posible servir rápidamente un delicioso plato sin necesidad de personal especializado.

  • Una pantalla táctil integrada innovadora e intuitiva

La pantalla táctil incorporada en Pom’ Chef KV3 hace que el uso de la freidora sea extremadamente sencillo e intuitivo, gracias a 6 programas de fritura editables.

Su avanzada tecnología comunica un seguimiento preciso de las horas de funcionamiento y del número de porciones preparadas, útil también para analizar la rentabilidad de esta nueva freidora profesional sin campana.

Con una capacidad de 9 litros en el depósito de aceite, el Pom Chef KV3 puede albergar hasta 600 gramos de patatas fritas o 1 kg de otros productos, como aceitunas Ascoli, arancini, nuggets… sin tener miedo de mezclar aromas y sabores. !

Su compacidad y su alta productividad lo convierten en la solución ideal para locales sin cocina o que no tienen chimenea , como muchos bares, food trucks y resulta un precioso aliado para eventos, incluso al aire libre.

DESCUBRE LA FACILIDAD DE USO DE POM’CHEF

Con la freidora automática POM’CHEF podrás obtener excelentes frituras en pocos minutos sin necesidad de una cocina ni de un cocinero.

POM’CHEF prepara rápidamente una increíble variedad de apetitosas tapas:
patatas, croquetas, palitos de mozzarella empanados, aros de cebolla, alitas de pollo, chuletas, aceitunas rellenas, pescado, cremini (bolitas de crema frita)
Cuenta con un sistema de depuración que elimina completamente los humos y los vapores, y se produce en dos modelos con capacidad respectivamente de 300 gr. y de 600 gr. a la vez.


 

Freidoras | POM’CHEF: ¡Con las freidoras sin campana no necesitas una cocina ni una salida de humos! Freidoras automáticas perfectas para bares, chiringuitos, pizzerías a domicilio y para cualquier lugar que no disponga de cocina.
Disponen de un sistema de depuración que elimina el humo y el vapor y los trasforma en agua, por eso, no es necesario conectarlas a un extractor.
Se comercializan en dos modelos que fríen hasta 300 y 600 g de producto respectivamente.
La versión doble 600 + 600 g es la MAXIFRY

Con POM’CHEF puedes preparar una gran variedad de apetitosos platos en muy poco tiempo:

patatas, croquetas, empanadillas, churros, aros de cebolla, alitas de pollo, pescado, calamares…

Especificationes
Pom’Chef KL4 Pom’Chef KL3 Pom’Chef KV3
Cantidad de carga de producto 300 gr 600 gr 600 g de patatas fritas a la vez, hasta 10 kg/h o 1 kg de varios productos a la vez, hasta 17 kg/h
Capacidad aceite 5,5 litros 9 litros 9 litros
Tensión de alimentación* 220/240 V – 50/60 Hz 220/240 V – 50/60 Hz 220/240 V – 50/60 Hz
Potencia de calentamiento* 2,5 kW 3 kW 3,6 kW
Potencia eléctrica total* 3 kW 3,4 kW 4,1 kW
Dimensiones anchura 59cm, profundidad 57cm, altura 57cm anchura 59cm, profundidad 64cm, altura 57cm ancho 63 cm, profundidad 64 cm, altura 60 cm
Peso 57 kg 64 kg 62 kg

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